Malzemeler:
Yapılışı:
Brokoliler düdüklü tencerede 3 dakika haşlanır. Ayrı bir kapta nişasta ve un su ile açılır. Bu karışım brokolilere eklenir ve istediğiniz kıvama göre tencereye su eklenir. Sürekli karıştırılır, kaynamaya başladığında 1 su bardağı süt de eklenerek tekrar kaynayıncaya kadar pişirilir.
Sağlık ve vitamin deposu olmasının yanı sıra çocuklarımıza brokoli yedirmek için çok güzel bir tarif, benim bebeğim çok severek yiyor.
Afiyet olsun
Malzemeler:
Yapılışı:
Tencerede mantarlar yağ ile kavrulur. Ayrı bir kapta nişasta ve un su ile açılır. Bu karışım mantarlara eklenir ve istediğiniz kıvama göre tencereye su eklenir. Sürekli karıştırılır, kaynamaya başladığında 1 su bardağı süt de eklenerek tekrar kaynayıncaya kadar pişirilir. Servis yapılırken üstüne sarımsak rendesi ve eritilmiş yağ+kırmızı biber dökülür.
Kremalı mantar çorbası ile aynı lezzette ve içinde katkı maddesi olmayan çok sağlıklı bir çorba…